Молодежные котлеты рецепт
Котлеты Домашние 360 г
Фарш для котлет лучше делать самостоятельно из охлаждённого непостного мяса. Почти классический вариант — смесь говядины и свинины в пропорции 2 : 1. Чисто свиные котлеты могут получиться очень жирными, а говяжьи — недостаточно сочными. Для котлет, в принципе, подходит любая рыба.
Мы давно нашли способы готовить котлеты практически из всего, что есть под рукой. Они бывают и мясные, и овощные, и рыбные, из крупы или даже сладкие. Но польза этого блюда напрямую зависит от состава. Шеф-повар Бенита Стрельченко поделилась простым рецептом полезных и очень вкусных котлет, приготовление которых не займет много времени. Конечно, вы можете купить готовый, но если вы все-таки решили сделать его самостоятельно, вам понадобится кусок индейки или курицы охлажденной. Пропустите кусочки через мясорубку, лучше всего подойдет самая крупная насадка.
Котлеты смело можно назвать одним из самых популярных семейных блюд. Сочные, вкусные и нежные — их аромат чувствуешь еще на подходе к дому. Мы подобрали для вас 15 лучших рецептов и предлагаем приготовить уютный домашний обед вместе с нами. В подборке вы найдете классические мясные котлеты, изделия из птицы и рыбы, а также постные блюда — есть из чего выбрать. Котлеты делают из овощей, грибов, круп, фасоли, морепродуктов и, конечно, из мясного фарша.
Похожие статьи
- Рецепт куриных котлет из грудки для детей - Куриные котлеты, В духовке, рецепты с фото на
- Молодёжные комнаты дизайн - 279 фото дизайна молодежной комнаты Соцсеть для дизайнеров arXip
- Куриные котлеты рецепт пп
- Говяжьи котлеты с фото очень вкусный - Вкусные котлеты из фарша: рецепт с фото от Домашнего